吉武広樹キャンセル理由は?イケメンシェフの結婚相手は誰?
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芸能
ミシュラン1つ星を獲得したレストランをパリで経営する若きイケメンシェフ、吉武広樹さんが5月10日の11時10分からの情熱大陸に登場する。
料理人としてだけではなく、経営者としても注目を集めている吉武広樹さんの情報をお伝え致します。
吉武広樹さんレストランソラのキャンセルの理由は?
吉武広樹さんは食の本場とも言えるパリでレストランソラという店を経営していますが、
なんと開店して1年半でミシュランガイドの1つ星を獲得しています。
パリは日本と違って簡単に店を出すという事ができないようで、レストランを出すにはいろいろな規制があるようです。
そんな厳しい環境でしかも日本人がたった1年半でミシュランガイド1つ星を取るなんて凄い事ですよね!
当然レストランソラは連日満員のレストランで予約も困難な店なのですが、
実は安倍首相がヨーロッパ外遊でパリに寄る時に吉武広樹さんの店を30名で予約をしたのです。
(もちろん安倍首相の側近の方が予約したのですが)
レストランソラ側は当然日頃のお客さんには申し訳ないですがと全てお断りして貸し切り状態にして準備に奔走した訳です。
しかし安倍首相側は、3日前になってキャンセルをして来たそうです。
実は失礼な事に安部首相側は、レストランソラの他にもう1軒別のレストランを予約していたようで、キャンセルをされたのは
吉武広樹さんのレストランソラだったようです。
安部首相側は、簡単に今回は見送らせて頂きますと連絡してきたようで、事の重大差を解っていないようでした。
吉武広樹さんは、この事実を知って当然激怒してフェイスブックに書いたのがキャンセル騒動の発端となった訳です。
その後吉武広樹さん自身のフェイスブックには、キャンセル当日はパリの温かい仲間たちによって無事営業ができたと書かれていました。
また外務省を通じ安倍首相本人からの謝罪のコメントがあった事と予約を担当された政府の方も店まで来てキャンセルの経緯を
説明された旨を同フェイスブック上で書いてありました。
そんな吉武広樹さんはどんな経緯の持ち主か。
吉武広樹さんの経歴
1980年生まれの佐賀県出身です。
びっくりしたのは、佐世保工業高等専門学校!!を卒業し
えっ!工業?
それから福岡の中村調理学校を卒業しています。
卒業後フレンチの料理の鉄人坂井宏行氏に弟子入りした後に世界の料理を勉強するために1年間アジアからヨーロッパ40カ国を放浪する。
2008年にフランスへ渡りミシュランガイド3つ星レストラン「アストランス」で修行をする。
2010年にシンガポールで店を開業し成功をしたが、パリで勝負をしたいと2010年11月にレストランソラをオープンさせた。
そして1年半後の2012年にミシュランガイドで1つ星を獲得している。
すさまじいバイタリティというか、自身が成長する為には何でもやり遂げるという凄い人ですね!
成功者は成功するまでやめない、諦めないと聞きますが吉武広樹さんはその成功までのスピードが凄いです。
若くして世界を巡り見聞を広げ、世界で活躍できるくらいの人間になりたいと思ったのでしょうね。
2014年には、新時代の若き才能を発掘する日本最大の料理コンペティション「RED U-35」で
グランプリ「RED EGG」を見事獲得しました。
吉武広樹さん結婚しているの?
若くてイケメンのフレンチシェフ、そしてミシュランガイド1つ星獲得の成功者。
彼女とか結婚とかしているのか気になるので調べました。
パリでレストランを経営しているので、もちろんパリ在住です。
2010年にどうやら結婚しているようです。レストランソラを出店した年ですね!!
お相手日本人のナナさんという方です。
凄いですよね!本当迷いとかがないのでかね。素晴らしい。
お子さんは1人いるようです。
液晶に写っているのが奥さんのようです。
ソラとはイタリア語で「だます」という意味があるようです。
いい意味でレスランソラを訪れたお客さんは吉武広樹さんの創作料理を食べて美味しさにびっくり!
私も1回は訪れてみたいものです。
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